Рассольник на растительном масле

Ингредиенты

• перец болгарский
• лук репчатый
• картофель
• солёные огурцы
• растительное масло
• лавровый лист
• соль
• перец чёрный молотый

Как готовить

1. Нарезать и обжарить лук и болгарский перец на растительном масле.
2. Добавить нарезанный картофель и солёные огурцы, залить водой.
3. Варить до готовности картофеля, добавить лавровый лист, соль и перец.