Томатный омлет с сыром

Ингредиенты

• яйца
• помидоры
• сыр
• соль
• перец

Как готовить

1. Помидоры нарезать мелкими кубиками, слегка обжарить на сковороде.
2. Взбить яйца с солью и перцем, залить помидоры.
3. Посыпать тёртым сыром, готовить под крышкой до схватывания омлета.
4. Аккуратно перевернуть и довести до готовности с другой стороны.