Ленивые вареники из картофеля

Ингредиенты

• картофель
• мука
• яйцо
• соль
• перец

Как готовить

1. Отварить картофель до готовности в воде, растолочь в пюре.
2. Добавить яйцо, муку, соль, перец, перемешать.
3. Сформировать небольшие шарики и готовить в микроволновке на высокой мощности 3 минуты.