Жареная картошка с грибами и сметаной

Ингредиенты

• картошка
• грибы
• сметана
• лук
• растительное масло
• соль
• перец

Как готовить

1. Нарезать картошку и грибы, мелко нарезать лук.
2. Разогреть растительное масло в сковороде, обжарить лук до золотистого цвета.
3. Добавить грибы и картошку, жарить до полуготовности картошки.
4. Добавить сметану, соль, перец и тушить под крышкой 5 минут.