Крем-суп с пармезаном

Крем-суп с пармезаном

Рецепт: Крем-суп с пармезаном. Ингредиенты: бульон, пармезан, лук, чеснок

Ингредиенты

  • бульон
  • пармезан
  • лук
  • чеснок

Как готовить

  1. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
  2. Добавить бульон, довести до кипения.
  3. Ввести тёртый пармезан, перемешать до полного растворения.
  4. Пюрировать суп блендером до кремообразной консистенции.